クバーノ

最近クバーノを作るのにハマっている。

コストコで買ってきた豚ロースでローストポークを作り、フランスパンにマスタード、焼いたベーコン、ローストポーク、ピクルス、チェダーチーズをはさむ。

そのあとフライパンでパンの裏表をバターでカリッと焼いて完成。

『シェフ』という映画が好きなのだが、その中でキッチンカーでクバーノを提供するビジネスを始めるのだが本当に美味しそうで調べたらネットに作り方がのっていたのだ。

今度レシピや写真を載せたいと思う。